27 июля - День рождения гамбургера - Новости Ставрополя и Ставропольского края

27 июля — День рождения гамбургера

27 июля - День рождения гамбургера

Своим названием главный американский бутерброд обязан выходцам из Гамбурга. Однако для того, чтобы стать «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда, немецкий бифштекс должен был быть удобным для еды «на ходу». 27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг в своем родном городе Нью-Хейвен продал первый гамбургер. Именно он положил традиционный немецкий бифштекс между двумя круглыми булочками, добавил соус и листик салата. Именно в таком виде гамбургер стал символом гастрономии Нового Света. Гамбургеры получили широкую известность в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. Однако еще в течение 30 лет американцы продолжали отдавать предпочтение хот-догам, жареным цыплятам и итальянской пицце.В начале 1930-х настал звездный час бургеров, когда канзасец Уолтер Андерсон основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых входили гамбургеры как основное блюдо. Окончательному успеху нового фаст-фуда способствовала сеть кафе Wimpy Grills, которая наделила гамбургеры двумя главными преимуществами, ставшими золотым правилом предприятий быстрого питания. Гамбургеры начали продавать по очень низким ценам. Кроме того, была применена технология поточного приготовления, что позволяло затрачивать на обслуживание каждого посетителя менее одной минуты. История самого успешного бизнеса на гамбургерах началась в 1948 году, когда в калифорнийском городе Сан-Бернардино встретились братья Макдональд и Рей Крок, изобретатель машины для смешивания молочных коктейлей. В результате был создан McDonald’s, сеть которого начала расти бешеными темпами благодаря введенной руководством компании системе франчайзинга. McDonald’s и их гамбургеры стали барометром для американской и мировой экономики и символом глобализации. Несмотря на признанную вредность бургеров и потрясшие сети быстрого питания громкие судебные процессы, гамбургер наравне с джинсами по-прежнему остается символом американской культуры и самой демократичной пищей, которую можно заказать и в придорожной забегаловке, и дорогом ресторане.

Символ есть символ — вот и Дмитрия Медведева, когда он занимал пост Президента России, во время его визита в США американский президент Барак Обама на завтрак гамбургером накормил. А когда Обама в Россию приезжал, на завтрак ему чёрную икру подавали…

Так же в этот день:

День сони в Финляндии

1694 году Основан Банк Англии

1921 году Фредерик Грант Бантинг выступил с докладом о получении инсулина

1990  году  Президент США Джордж Буш провозгласил идею об экономической и торговой ассоциации между странами Западного полушария и США

Рожденные в этот день:

В этот день рождаются Львы с отличными лидерскими качествами. Они решительны, храбры, готовы использовать ради достижения цели любые средства. При этом Львы нежны, сердечны, щедры на ласки в любви. В семье они – романтики. В быту – практичные люди, рационалисты.  гороскоп

Львы, рожденные 27 июля, не склонны сами забираться на пьедестал. Они не будут восседать на троне, наслаждаясь заботой близких. Для Львов, рожденных в этот день, характерно искусственное повышение значимости партнера, родного человека. Но такой чести может быть достоин только самодостаточный человек, своего рода пример для подражания (по мнению Льва).

В этот день родились:

1784 Денис Давыдов- русский поэт «Пушкинской плеяды», генерал-лейтенант, партизан

1831 Людвиг Нобель -шведский предприниматель и изобретатель, брат Альфреда Нобеля

1853 Владимир Короленко -русский писатель, журналист, публицист и общественный деятел

1889 Вера Каралли -русская балерина, актриса кино и балетный педаго

1903 Николай Черкасов -советский актер театра и кино, Народный артист СССР

1904 Людмила Руденко -советская шахматистка, 2-я чемпионка мира по шахматам, международный гроссмейстер

1936 Марис Лиепа -советский артист балета

1964 Юрий Хой -советский рок-музыкант, лидер группы «Сектор Газа»

Именины:

Иван

Ираклий

Константин

Николай

Петр

Степан

Федор

Источник: http://www.calend.ru/day/7-27/


Комментирование разрешено. Уведомления сейчас не доступны.

Оставить ответ

Вы должны войти, чтобы добавить комментарий.

Вконтакте Одноклассники Facebook Twitter Мой мир RSS

Авторизация
*
*
Войти с помощью: 
Регистрация
*
*
*
captcha
Войти с помощью: 
Генерация пароля